🍒 Cherry pie bars – Receta de barras de pastel de cereza
Un postre fácil y delicioso: base suave tipo bizcocho, cerezas jugosas y un glaseado ligero por encima 😋
📝 Ingredientes
Para la masa
- 200 g de mantequilla blanda
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 300 g de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 pizca de sal
Para el relleno
- 1 frasco de cerezas en almíbar (≈ 500 g) o mermelada de cereza espesa
Para el glaseado (opcional)
- 100 g de azúcar glas
- 2–3 cucharadas de leche o jugo de limón
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